如果您喜歡喝鳳榮地區農會的有機豆奶的話，您可能已品嘗過月眉橋生態農場的有機黃豆。

農場主人盧玲玲與先生原在北部工作近三十年，因為喜歡動物，喜愛花蓮的好空氣，於是在壽豐鄉月眉橋及鳳林鎮開始了「種羊場」的事業長達七年；為了羊吃的健康，養羊所需要的作物都是自己種，因此就走上有機自然農法的種植方式，也種了很多玉米大豆雜糧等，但受限人力的問題，於是專心以務農有機種植為主，親朋好友的回饋說「味道與市面上不一樣，不只好吃且有著天然好滋味」就讓他們覺得辛苦有代價。她認為土地有它的記憶，給它什麼它就長什麼，堅持不放農藥、化肥、甚至連有機肥也不放，盧玲玲說雖然收成不多，但產品一直深獲消費者的肯定。

生態農場的產品在求品質的觀念下，土地都採輪作休耕養地方式，休耕綠肥不只有地利，且有機質最最多，另也會播撒雜草的種子，讓田區的生物多樣化，土地絕對不要單一菌種，只要微生物多樣化，種出來作物的味道就會不錯。

生態農場堅持他們的農田「什麼都不用，什麼都不加」，種植本土種的花蓮一號黃豆，和本土的黃仁黑豆，青仁黑豆，因為完全不施肥，所以每次收成，留下近一半的豆在田裡，下一季自然生長，作為下下一季的肥料。