萬榮 松紅農場 竹子的生活體驗
萬榮鄉
土地面積約為600平方公里,人口約6千人,人口密度為每平方公里有10人。特點有太魯閣族文化、布農族文化、泰雅族文化和賽德克族文化、竹口簧琴、木琴表演、純手工織布成品、傳統編織品,竹筒飯、咖啡及獵人學校。
本次遊程特色
- 與朋友家人一起體驗自然、擁抱有機、共享手作樂趣的好時光
【馬遠布農與竹子的故事】
為甚麼會想要做竹筒飯的體驗?
這是農場主人一直很想做的體驗,因為不同地域的人們都會與不同竹子有生活的運用,在馬遠村的布農族人尤其對孟宗族有特殊的珍貴回憶,竹筒飯在社區是一種在過年過節時常吃的食物。尤其是竹筒飯配鹹肉是最最最搭的口味! 場長好想讓遊客都能品嘗這種滋味,讓更多人了解馬遠布農族的文化,所以特別選擇竹筒飯,利用傳統的美味將布農族的文化傳遞出去。
透過農場主人的帶領與介紹,我們可以發現,要製作竹筒飯的過程並不是這麼簡單。因為在製作竹筒飯前,我們需要知道如何篩選竹子、竹子粗細的影響、那一段是最適合的部位、還有許多部落生活的知識傳承。
在布農族的文化裡面,藏著祖先們古老的智慧,竹子在這裡對於野外打獵也是很重要的一環,因為在打獵時如果遭遇到缺水的情況,老祖先們會找到某種水份最多的竹子並剖開飲用其中的水分。
目前農場體驗遊程有三種
(1)採集印加果榨油體驗
(2)肉桂葉的採摘,介紹,及肉桂露的製作
(3)馬遠部落的竹子體驗
農場可容納50人左右,體驗時間是約5-6小時,希望最少10人,戶外景觀餐廳在室外可容納50人
也提供住宿人數14人(2間二人房,1間8人房,一間4人房,廁所以及洗澡的有三間)
農場也可露營,歡迎您的到來,謝謝!