興瑞農場源自1979年由祖父 游金水種下第一顆文旦樹苗，於2005年由第二代 游胡興接手，傳承到第三代 游振葦參與農作並在2017年完成「慈心有機驗證」。回想起農藥對人體的重大危害，進而全面改以有機農法栽種來善待我們的土地，讓未來孩子們有健康的成長環境。

場長回想，第一年回來接手果園時，慢慢發現許多問題，像是先天地力差，多半是砂質土和石頭混合，以及先前慣行農法導致土壤酸化。他選擇花費時間和心思，用心了解果園土壤欠缺什麼元素、了解作物的特性及病蟲害防治，甚至到改良場翻閱文獻資料，「老一輩務農常是農藥行講什麼就用什麼化學肥料和農藥，但應該主動先對環境和作物有更深的認識，才能有效防治病蟲害，提高產量。一味使用藥劑，對果樹和自然生態都不好。」雖然只是初踏入有機農業的青農，場長說起他的經歷，卻是非常專業。

農場全面採用有機施作並完成『慈心機構有機驗證』『合格』，以純淨山泉水灌溉、自製牛奶液態肥、天然堆肥、自製天然酵素、草生栽培，加上充足的日照及果樹疏枝使文旦的散發自然果香、細緻果肉、完美甜酸度，草毯栽培加上自製木醋液、草木灰、香茅精油…等有機施作來防治病蟲害並促進天然環境生成，維護大自然生態環境，草毯栽培提供生物多樣性的生長環境，增加害蟲天敵的食物鏈，避免蟲害影響文旦生長，達成生態平衡循環不息，使得興瑞農場能以最自然的方式呈現!!!